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Efecto de la exposición al humo de vides para la producción de vinos

Las vides reaccionan al fuego de varias maneras y el grado y tipo de daño determina el mejor enfoque para el tratamiento de las plantas. Algunos efectos del fuego son evidentes, tales como hojas deshidratadas y la corteza quemada. Otro tipo de daño puede ocurrir por debajo de la superficie de la corteza de la planta, es decir, el calor radiante causa daño o muerte de la planta sin daño externo obvio.

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Exitosa Jornada de colaboración internacional Chile-México

El día 6 de diciembre del 2016, en la Escuela de Postgrado, de la Facultad de Agronomía, Universidad de Chile se realizó el seminario de colaboración internacional "Estrés abiótico postcosecha y diseño de alimentos funcionales" que contó con especialistas de México y Chile.